Считается пряностью семейства бобовых, но употребляется и как фрукт. Плоды длиной до 15 см имеют неправильную изогнутую форму. Под твердой коричневой кожурой (скорлупой) находится коричневая кисло-сладкая с терпким вкусом мякоть. Внутри находятся крупные твердые косточки. Богат витамином А, органическими кислотами и сложными сахарами. Используют как слабительное средство.
